2014 Best Practice Energieeffizienz

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25-jähriges Betriebsjubiläum Martin Schubert bei der DONAU MALZ

Seit April 1994 ist Herr Martin Schubert Betriebsleiter der DONAU MALZ Bamberger Mälzerei GmbH & Co. KG am Standort in Neuburg an der Donau. Herr Schubert ist Ansprechpartner für alle technischen und qualitativen Fragen sowie für den Verkauf von Malz an regionale Brauereien im Süden Bayerns, Baden-Württembergs und mittelständische Kunden in der Schweiz.

Herr Schubert, geboren 1965 in Leipzig, ist dort in einer Brauerei aufgewachsen. Nach Abschluss seiner Schulbildung im Zeitraum 1986 – 1991 hat er ein Studium an der Technischen Hochschule Köthen/Anhalt absolviert und mit Abschluss den Titel des Dipl.-Ing. für Biotechnologie erworben. 1991 schrieb er seine Diplomarbeit über Auswertungen der Energiezahlen einer neuen Mälzereianlage in einer namhaften deutschen Mälzerei. Von Mai 1991 – März 1994 war Herr Schubert bei der BAMBERGER MÄLZEREI GmbH in Bamberg tätig und begleitete in der Zeit unter anderem den Neubau des Mälzungsturms der DONAU MALZ.

Seine ehrenamtlichen Tätigkeiten für das Brauwesen als Beirat des DBMB, Landesgruppe Südbayern sowie als Prüfer an der Brauerschule in München übt Herr Schubert mit sehr großem Engagement aus.

 

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